전자 레인지는 주방에서 없어서는 안될 필수품이므로 요리 과정을 단순화 할 수 있습니다. 이제 막 이 제품을 구매하려는 분들은 가정에서 사용할 전자레인지 선택 방법에 대한 권장 사항을 읽어보는 것이 좋습니다.
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전자 레인지 피해 - 신화 또는 현실?
전자레인지가 해로운지 알아보기 전에 전자레인지가 무엇인지 이해해야 합니다. 전자 레인지는 빠른 요리, 음식 가열 및 음식 해동을 위해 설계된 가전 제품입니다.
마이크로파 방사선은 그 주파수가 인간의 건강에 위험한 것보다 적기 때문에 방사성이 아닙니다. 또한 장치 외부로 마이크로파 방사선이 누출되는 것을 방지하기 위해 다양한 유형의 보호가 제공됩니다.오븐이 어떤 회사이든 제조사는 문이 닫혀있을 때 파도가 오븐실 외부로 스며들지 않도록 하고, 문 유리를 가는 철망으로 막도록 만든다.
가정에 적합한 전자레인지를 선택하는 방법은 무엇입니까?
전자 레인지를 선택하기 전에 어떤 용도로 사용할 것인지 결정해야 합니다. 가장 저렴한 "솔로" 전자레인지는 음식을 데우고 해동하고 간단한 식사를 준비하는 데 적합합니다. 따라서 이러한 기능이 충분하다면 사용하지 않을 옵션에 대해 과도하게 지불할 가치가 없습니다. 그러나 그러한 전자 레인지에서는 황금빛 갈색이 될 때까지 접시를 튀기거나 구울 수 없습니다. 예산 버전의 장치에서도 내부의 에나멜 코팅이 고온용으로 설계되지 않았기 때문에 오랫동안 아무것도 요리하지 않는 것이 좋습니다.
전자 레인지 제조업체는 작업실, 전원 및 실내 장식의 부피가 다른 기기를 생산합니다. 가열 및 조리 속도는 전자 레인지의 힘에 따라 다릅니다. 각 모델에는 다양한 종류의 음식을 조리할 수 있는 전원 레벨 조정 기능이 있습니다.
전자레인지의 부피는 9리터에서 41리터까지 다양합니다. 소규모 가족의 경우 23 리터에서 3-4 명, 17-23 리터의 스토브를 구입할 수 있습니다. 그러나 카메라의 용량이 클수록 성능이 더 크다는 점을 고려할 가치가 있습니다.
전자레인지에 데운 음식의 맛은 내부 마감에 따라 달라집니다. 내부 표면의 코팅은 다음과 같습니다.
- 에나멜. 인기있는 마감 유형입니다. 그를 돌보는 것은 쉽습니다.
- 세라믹. 충분히 내구성있는 코팅, 스폰지로 그리스에서 쉽게 청소할 수 있습니다.
- 스테인레스 스틸에서.극한의 온도에 강한 내구성 코팅. 대부분의 경우 이 마감재는 그릴 및 대류 기능이 있는 전자레인지 제조에 사용됩니다. 보장의 단점은 치료의 어려움입니다.
주요 특징
전문가가 모든 전자 레인지를 클래스로 나누는 몇 가지 기술적 특성이 있습니다. 주요 내용은 다음과 같습니다.
- 작업실의 용량;
- 작동 모드;
- 제어 시스템;
- 임베딩 가능성.
주방이 협소하다면 식탁이나 특수선반에 올려놓을 수 있는 간단한 소형 전자레인지를 구입하는 것을 추천한다. 빌트인 가전을 선호하시는 분들은 주방세트와 잘 어울리는 전자레인지를 선택하시면 됩니다.
제어 유형
제어 방법에 따라 모든 전자 레인지는 3 가지 유형으로 나뉩니다.
- 기계적;
- 단추;
- 감각적.
기계적 조정은 노인이나 어린이에게 적합한 안정적이고 간단한 유형의 제어입니다. 2개의 둥근 손잡이로 방사력과 조리 시간을 설정합니다.
푸시 버튼 제어는 전기 제품 패널의 버튼 세트로 표시됩니다. 다른 모드가 있는 모델에 사용됩니다. 음식의 무게에 따라 조리 시간을 선택할 수 있습니다.
터치 컨트롤은 푸시 버튼과 유사한 기능을 가지고 있으며 터치 패널에서 누르기만 하면 됩니다. 그것은 당신이 가전 제품을보다 정확한 매개 변수를 설정할 수 있습니다. 그러나이 유형에는 주전원의 전압 강하에 대한 감도라는 단점이 있습니다.
주요 기능
전자레인지를 선택할 때는 모두 3가지 주요 기능이 있다는 것을 알아야 합니다.
- 해동. 원하는 제품을 빠르게 해동할 수 있는 기능입니다.이렇게 하려면 제품의 이름과 무게를 지정해야 하며, 장치 자체에서 해동에 필요한 전력과 시간을 선택합니다.
- 자동 요리. 이렇게하려면 제품 유형과 무게를 선택해야하며 장치 자체에서 모드, 전원 및 시간을 설정합니다.
- 자동 난방. 재가열할 접시와 무게를 지정해야 합니다.
추가 기능
현대식 전자 레인지는 아름다운 디자인뿐만 아니라 다음과 같은 추가 기능도 갖추고 있습니다.
- 모든 버튼을 비활성화하거나 차단하여 어린 아이들의 접근을 제한하는 차일드 락.
- 빠른 요리. 그것의 도움으로 음식을 빠르게 요리하거나 고출력으로 30초 만에 접시를 데울 수 있습니다.
- 스팀 청소. 이 기능을 켜면 스팀을 통해 제품 내부 표면의 지방과 음식물 찌꺼기가 독립적으로 제거됩니다.
- 빠른 해동으로 음식 해동 시간을 2배 줄일 수 있습니다.
- 냄새 제거 모드. 요리 후 음식 냄새를 중화합니다.
- 증기 센서. +100°C의 온도에서 스팀 요리를 제공합니다. 음식을 따뜻하게 유지하십시오. 이 버튼을 사용하면 접시를 오랫동안 뜨겁게 유지할 수 있습니다.
- 자동 계량 기능. 이 장치에는 전자 저울이 내장되어 있습니다.
- 종료 사운드 신호. 오븐은 작업 종료를 알려줍니다.
또한 많은 현대 전자 레인지에는 그릴 기능이 장착되어 있습니다. 그것으로 야채, 고기 및 생선 요리를 볶을 수 있습니다. 구운 음식은 겉에 바삭한 황금빛 크러스트가 있고 안에 육즙이 남아 있습니다.
전자 레인지에는 그릴과 대류도 동시에 장착되어 있습니다.후자의 기능은 고기를 굽고 구울 때 좋습니다. 내장된 팬은 설정 온도로 가열된 공기를 제품으로 펌핑하여 균일한 가열을 보장합니다. 덕분에 접시에 붉은 껍질이 형성되고 더 많은 비타민이 제품에 저장됩니다.
어떤 종류의 전자 레인지 도구가 필요합니까?
전자 레인지를 구입하기 전에 집안의 모든 요리가이 전기 제품에 사용하기에 적합한 것은 아니라는 점을 고려해야합니다. 요리, 가열 및 해동의 경우 반짝이거나 금속 테두리가 있는 접시는 적합하지 않습니다. 왜냐하면 고주파 고주파 전류가 그 위에 유도되어 전기 아크로 변할 수 있는 스파크를 유발할 수 있기 때문입니다.
전자레인지의 경우 내열 접시만 사용하십시오. 다음에서 만들 수 있습니다.
- 유리;
- 플라스틱;
- 도자기와 도자기.
구멍이 뚫린 비닐 봉투는 음식을 해동하고 다시 데우는 데 적합합니다. 베이킹 접시의 경우 측면이 높은 접시를 사용하는 것이 좋습니다.
난방뿐만 아니라 다양한 모드에서 전기 제품을 사용하는 데 가장 적합한 옵션은 내열 유리 제품입니다. 그러나 급격한 온도 변화에 노출시키는 것은 금지되어 있습니다.
상위 5 최고의 전자 레인지
이제 거의 모든 유명한 가전 제품 제조업체가 자체 전자 레인지 라인을 생산합니다. 고객 리뷰, 사양 및 가격을 기준으로 상위 5개 전자레인지를 구별할 수 있습니다. 따라서 2018년 최고의 전자레인지:
- 수평 20MW800-1479. 좋은 등급의 좋은 전자 레인지. 이 모델에는 모든 주요 내장 프로그램이 있으며, 전자 제어 및 그릴.게다가 에챔버 내부 코팅 - 에나멜.
- 대우전자 KOR-8A4R. 이 장치는 불쾌한 냄새를 제거하고 실수로 누르는 것을 방지하는 기능이 있습니다. 이 모델에서는 피자를 요리하거나 장치를 이중 보일러로 사용할 수 있습니다. 스팀을 사용하여 기기 내부를 청소할 수 있습니다.
- 삼성 ME83KRW-1. 이 장치는 편리하고 간단한 제어, 터치 버튼 및 바이오세라믹 코팅이 있습니다. 전자 레인지는 작업에 잘 대처하고 추가 모드가 장착되어 있습니다.
- BEKO MGC 20100 S. 이 장치는 작동시의 신뢰성과 소박함으로 구별됩니다. 이 모델에는 흥미로운 외관, 기계적 조정이 있습니다. 추가 옵션: 수동 및 능동 카메라 조명, 요리 후 소리 알림, 그릴.
- 수평 20MW700-1378B. 기계적 제어가 있는 모델. "열해동" 모드에서 사용하기에 적합 저렴한 가격, 긍정적인 고객 리뷰.
다양한 제품 중에서 전자레인지를 선택하기가 어렵기 때문에 전자레인지 등급을 보고 나면 집에 어떤 전자레인지를 고를지 쉽게 결정할 수 있다.
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